Пивоварня Бланкенштейна

В 1840 году Альберт Бланкенштейн учредил пивзавод по производству темного пива, спустя 30 лет владельцем стал его сын Альберт, расширивший ассортимент выпускаемого продукта. Суточный выпуск составлял 5 тысяч литров пива ( темное и светлое мартовское). При этом штат предприятия насчитывал 48 человек. Пивзавод проработал до 1945 года, затем его модернизировали и возобновили выпуск пива, лимонада, соков. В середине 1950-х предприятие закрыли и забросили. В начале 21 века здание отдали местному ЖКУ, которое не заботилось о нем должным образом. В 2015 пивзавод выкупили и вдохнули в него вторую жизнь. Сейчас здесь функционирует музей и проводятся экскурсии , а в планах через пару-тройку лет запустить пивное производство.

Автор @lexmyliekoff